Köögihügieen on oluline nii tööl kui kodus, sest nakkushaiguste vältimiseks on puhatal köögil väga suur roll. Ristsaastumise vältimine on kriitilise tähtsusega igas köögis.
Köögipuhastus on protsess, kus peab väga täpselt järgima, millise mustusega või pinnakattematerjaliga on tegemist ja mis puhastusvahendiga seda kõige efektiivsem oleks puhastada. Kindlasti tuleb kinni pidada kasutusjuhendist ja toodet tuleb kasutada vaid sihtotstarbeliselt ning ainult lubatud materjalidel. Puhastustusvahendid, mis sobivad nõudele, ei pruugi olla parimad näiteks ahjule. Näiteks ka meie tootevalikus olev ahju puhastusvahend, mis on tuttav ka kui grilli puhastusvahend, on spetsiaalselt mõeldud just põlenud rasva ja tahma jaoks ning see ei sobi töötasapinna või kraanikausi puhastamiseks.

Pihustipudelite kasutamisel peab alati jälgima, et aine ei satuks valele pinnale või näiteks toidule. Kõik pinnad, mis puutuvad kokku toiduga, tuleb kindlasti loputada ja olla kindel, et sinna ei jääks puhastusvahendi jääke.

Profikeemiaga töötamisel kasutatakse isikukaitsevahendeid.